来自圣安德鲁慕尼黑村的琼·克拉克·雷吉斯（Joan Clark Regis，又名旅游女士）讲解了制作法林的传统方法。木薯法林或简称为法林，是许多格林纳达家庭的一种多用途烹饪主食。法林由磨碎和筛过的木薯根制成，可用于制作谷物和粥，也可作为肉、鱼和其他菜肴的馅料。旅游女士从 24 岁起就开始制作法林，是格林纳达最年长的法林制作者之一。

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