La estación de procesamiento de nuez moscada de Gouyave es una de las fábricas de procesamiento de nuez moscada más grandes de la isla. Los tours están disponibles por sólo US$1.00. Vea a los trabajadores elegir, clasificar y envasar la nuez moscada. También puede ingresar a la sala de plantillas y obtener una bolsa de yute local personalizada con las palabras que elija. Al final de su recorrido, explore el "Mundo de la nuez moscada" en busca de especias envasadas, ropa y otros objetos fabricados localmente para recordar su recorrido.