
Grenada, das Gewürz der Karibik, wird offiziell zur ersten kulinarischen Hauptstadt
ST. GEORGES, Grenada – 23. Juni 2021 Medienmitteilung
Das für seine Gewürze, Kakao und Rum bekannte Reiseziel ist die erste akkreditierte kulinarische Hauptstadt überhaupt
Heute gab die Tourismusbehörde von Grenada bekannt, dass sie hocherfreut ist, dass Grenada mit seinen Schwesterinseln Carriacou und Petite Martinique von der World Food Travel Association (WFTA) offiziell zur kulinarischen Hauptstadt ernannt wurde.
Die Integration von Gewürzen in die Küche Grenadas hat zu einem insgesamt robusten und geschmackvollen nationalen Lebensmittelprofil geführt. Von gehobener Küche über zwanglose Strandrestaurants bis hin zu Streetfood – es ist unbestreitbar, dass die Grenadier Geschmack und Gespür für köstliches Essen haben. Die Inseln sind perfekt als kulinarische Hauptstadt positioniert und bieten viele einzigartige kulinarische Vorzüge, die es zu präsentieren gilt. Beispiele hierfür sind die Tradition des Nationalgerichts Saraka 'Oil Down', Schokolade, Muskatnuss-Eis, handgefertigter Rum und natürlich die vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten der Gewürze auf der Insel sowohl in Lebensmitteln als auch für medizinische und Wellnesszwecke.
Nachdem die einzigartige kulinarische Kultur Grenadas nun offiziell anerkannt ist, wird die GTA das Reiseziel an „Feinschmecker-Reisende“ vermarkten und das gastronomische Tourismusangebot der Insel weiterentwickeln und Grenada bei Verbrauchern bekannt machen, die auf der Suche nach einzigartigen und unvergesslichen Essens- und Getränkeerlebnissen sind .
Culinary Capitals ist ein regeneratives Tourismusprogramm, das von der WFTA entwickelt wurde, um kulinarische Kulturen auf der ganzen Welt ins Rampenlicht zu rücken, während sich die Tourismusbranche nach einer so langen Pause wieder zu erholen beginnt. Das Programm akkreditiert geeignete Reiseziele durch sein strenges Bewerbungsverfahren. Erfolgreiche Reiseziele erhalten dann Marketing- und Strategieunterstützung für das nächste Jahr, da sie ihre neue Akkreditierung bei ihren Marketingbemühungen für die Destination sinnvoll einsetzen können. Die Auszeichnung als „Kulinarische Hauptstädte“ bietet Reisenden auch neue Auswahlmöglichkeiten und hilft dabei, sie zu weniger besuchten Zielen umzuleiten, was genau das ist, was Reisende jetzt nach der Pandemie suchen.
Kirl Grant-Hoschtialek, CEO (Ag), sagte: „Die Culinary Capitals Destination Accreditation durch die World Food Travel Association ist ein großer Erfolg für Grenada. Wir sind auf der ganzen Welt als bekannt Gewürz der KaribikDaher ist es passend, dass wir die erste Karibikinsel sind, die diese Auszeichnung erhält. Dies wird zweifellos anspruchsvolle Reisende anziehen, die die Verbindung zwischen Essen und Kultur erkunden möchten und sicherstellen möchten, dass jedes Gericht, das sie in ihrem Urlaub zu sich nehmen, fantastisch schmeckt!“
Erik Wolf, Geschäftsführer der World Food Travel Association, der weltweit führenden Autorität für Lebensmittel- und Getränketourismus, sagte: „Kleinere Reiseziele wie Grenada brauchen jeden Vorteil, und genau das bietet Culinary Capitals.“ Kulinarisch versierte Reisende nehmen derzeit Reiseziele wie Grenada auf ihre Wunschliste auf und warten sehnsüchtig darauf, wann sie wieder reisen können.“
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